ONTBIJT 08.15-12
Croissant 3,6 ( jam + 0,6)
Pastel de nata
Portuguese custard tart 3,7
Yoghurt bowl
Greek yogurt . granola, fruit . honey 8,5
Frittata
Caramalized onion . zuchini . fèta 9
With Serranoham + 2
Tomaat toast
Lemon . parsley . olive oil . 9
Mimosa
Sparkling wine . orange juice 7,25
LUNCH 11 - 15
Broodje Serranoham
Salsa verde . caramalized onion . balsamic sirup 13,6
Broodje manchego
Rocket . caponata . 9,9
“Tostado de Laer”
Mortadella . provolone . onion jam 8,5
Tuna melt
Tuna . Manchego . salsa verde . fennel salad 14,5
Rozemarijn geitenkaas salade
Rosemary goat cheese salad . grapes . cherry tomatoes 12
Spaanse kip bowl of broodje
Spanish chicken . caponata . rocket . yogurt . almonds 14,7
Frietje de Laer
French fries . Rosemary salt . Parmesan. mayo 7,9
TAPAS vanaf 15
Olijven
Olives . marinated Gordo . Kalamata 4,9
Banderilla’s
Spanish pickles 4
Nootjes ras el hanout 4,9
Broodplankje
olive oil . rozemary salt . balsamic 6,8
Charcuterie
Mortadella . coppa di Parma . serrano, fuet . bread 18,5
Kaasplankje
Manchego . Valdeon . rosemary goat cheese . Calvados Camembert . red grapes . bread 12,5
Cannellini dip
Roasted seeds . sundried tomatoes . parsley oil . bread 12,5
Rozemarijn geitenkaas salade
Rosemary goat cheese salad . grapes . cherry tomato 12
Whipped fèta
Pistachio . roasted cherry tomatoes . dill . bread 12,5
Sardientjes
Lemon . banderillas . bread 13,6
Chorizo worstjes
Chorizo sausages . silver onion . garlic . chili . parsley . bread 10
Kabeljauw kroketjes
Cod croquettes . dill . ouzo aioli (6 pieces) 9
Spinazie geitenkaas kroketjes
Spinach and goat cheese croquettes . tomato sauce . fèta (6 pieces) 9,5
Frietje de Laer
French fries . Rosemary salt . Parmesan. mayo 7,90
HOOFDFERECHTEN
Omdat wij elke dag wisselende hoofdgerechten hebben werken wij met een krijtbord.
BIJGERECHTJES (optioneel)
Frietje mayo 4,9
Fries . mayonaise Groenten v/d dag 4,9
Vegetables of the day
ZOETIGHEDEN | DESSERT 11
Fèta cheese cake
Greek yogurt . cherries . almonds . honey . (gluten-free) 8
Baklava
Vanilla ice cream . orange . walnut . honey 6,5
Churros
Chocolate . caramel sauce 8
Pastel de nata
Portuguese custard tart 3,7
Affogato
Vanilla ice cream . double espresso 6,5
Dessert kaasplankje
Rosemary goat cheese . Calvados Camembert . red grapes 9.5
Laeriekoek v/d week