ONTBIJT 08.15-12
Croissant 3,6 (jam of boter + 0,6)
Pastel de nata
Portuguese custard tart 3,8
Yoghurt bowl
Greek yogurt . granola, fruit . honey 8,5
Frittata
Caramalized onion . zuchini . fèta 9
With Serranoham + 2
Tomaat toast 2.0
Roasted cherry tomatoes . feta . parsley . lemon 14
Mimosa
Sparkling wine . orange juice 7,25
LUNCH 11 - 15
Broodje warme mortadella
Mortadella . provolone . tomato . honey mustardmayo . rocket 14
Broodje geroosterde pompoen
Roasted pumpkin . gorgonzola . rocket . pecan nuts 11
“Tostado de Laer”
Chorizo . manchego . onionjam . chili 8,9
Tuna melt
Tuna . Manchego . salsa verde . fennel salad 14,6
Kip Bowl
Chicken . roasted pumpkin . greek honey . sage . pecan nuts .
feta 15
Broodje eendenrillettes
Duck rillettes . appel calvados chutney . rocket 14,5
Frietje de Laer
French fries . Rosemary salt . Parmesan. mayo 7,95
TAPAS vanaf 15
Olijven
Olives . marinated Gordo . Kalamata 4,9
Banderilla’s
Spanish pickles 4
Nootjes ras el hanout 4,9
Broodplankje van BRO
Sliced sourdough bread . salted butter 7,5
Charcuterie
Mediterranean cured meats 16,5
Kaasplankje
Mixed cheeses . red grapes 16,5
Anjovis
Anjovis . roasted cherry tomatoes . lemon . chili . brood 14
Eendenrillettes
Duck rillettes . cornichons . mosterd seeds . toast 14,5
Mini fondue
Melted cheese . appel . calvados . greek honey . bread 14,5
Sardientjes
Lemon . banderillas . bread 13,6
Champignons
Mushrooms . red pepper . garlic . px 9
Whipped fèta
Pistachio . roasted cherry tomatoes . dill . bread 14
Geroosterde Pompoen
Roasted pumpkin . greek honey . sage . pecan nuts . blue cheese 11
Chorizo worstjes
Chorizo sausages . silver onion . Pedro Ximenez . parsley 11
Kabeljauw kroketjes
Cod croquettes . dill . aioli (6 pieces) 9,5
Spinazie geitenkaas kroketjes
Spinach and goat cheese croquettes . aïoli (6 pieces) 9,5
Frietje de Laer
French fries . Rosemary salt . Parmesan. mayo 7,95
Frietje mayo
Fries . mayonaise 5
HOOFDFERECHTEN
Omdat wij elke dag wisselende hoofdgerechten hebben werken wij met een krijtbord.
ZOETIGHEDEN | DESSERT 11
Churros
Chocolate . caramel sauce 8
Pastel de nata
Portuguese custard tart 3,8
Tiramusu Affogato
Vanilla ice cream . mascarpone . lady fingers . double espresso
Pastel de nata
Portuguese custard tart 3,7
Affogato
Vanilla ice cream . double espresso 6,5
Dessert kaasplankje
Mixed cheese platter 9.8
Laeriekoek v/d week